Meny V.48

Måndag:
Småländska isterband med stuvad potatis samt inlagda rödbetor
Ugnsbakad sejfilé med ströbrödstäcke kokt potatis samt remouladsås

Veckans vegetariska: Plantbullar i tomatsås samt spagetti

Dagens soppa

Tisdag:
Raggmunkar, rimmat stekfläsk, bruna bönor, löksås samt rårörda lingon
Pocherad fiskfilé med pepparrotssås samt kokt potatis
Veckans vegetariska: Plantbullar i tomatsås samt spagetti

Dagens soppa

Onsdag:
Långbakad kalv tri tip med rostade rotsaker samt rosepepparsås
Saffrans doftande fiskgryta med ris samt aioli

Veckans vegetariska: Plantbullar i tomatsås samt spagetti

Dagens soppa

Pannkakstorsdag:
Krämig kycklinggryta med äpple och dragon samt pasta
Smörbakad fiskfilé med röbetor och kapris samt kokt potatis
Ärtsoppa med fläsk samt husets senap.
Kräftans egna pannkakor med sylt och grädde.
Vegansk ärtsoppa med husets senap
Veckans vegetariska: Plantbullar i tomatsås samt spagetti


Fredagsbuffé: Kräftans Tacobuffé

Fajitas kyckling med tillbehör
Stekt panerad långafilé med rostad potatis samt romdipp

Tacokryddad Vegofärs med tillbehör

Dagen soppa