Meny V. 50

Måndag:
Veckans Husman: Viltköttbullar med gräddsås, lingon samt potatispuré
Timjan och vitlöksmarinerad kyckling samt rostad potatis
Gravad lättstekt kummel filé med dillsås
Vegansk Böngryta
Dagens Soppa

Tisdag:
Veckans Husman: Viltköttbullar med gräddsås, lingon samt potatispuré
Raggmunk med stekt fläsk, bruna bönor, rårörda lingon samt löksås
Ugnsbakad Fiskfilé rödbetor, kapris samt skirat smör
Vegansk Raggmunk med sojachili
Dagens Soppa

Onsdag:
Veckans Husman: Viltköttbullar med gräddsås, lingon samt potatispuré
Kålpudding med gräddsås, lingon samt kokt potatis
Fiskgratäng med vitvinssås samt sparris
Vegansk Zuccinibiff med rödbetor och kapris
Dagens Soppa

Torsdag:
Veckans Husman: Viltköttbullar med gräddsås, lingon samt potatispuré
Ärtsoppa med husets senap samt Pannkaka med sylt och grädde
Sydfransk Fiskgryta med Aioli och krutonger
Vegansk Ärtsoppa med husets senap samt Veganska Pannakor

Fredag:
Veckans Husman: Viltköttbullar med gräddsås, lingon samt potatispuré
Nattstekt Fläskstek med hemslungad bearnaisesås samt rostad potatis
Stekt Strömming med lingon och kokt potatis
Vegansk bönratatouille
Dagens Soppa