Lunch v.32
Lunch meny V.32
Måndag
Citrus & persilje marinerad sejfile med rödbetor och kapris
**
Fläskytterfile med rosmarinssky och stekt potatis
Tisdag
Tempura panerad alaska sej med mangodipp
**
Gratinerad pastalåda med nötfärs, vitlök och jalapeños
Onsdag
Pocherad flundra i krämig ört & skaldjurssås samt kokt färskpotatis
**
Oxbringa med pepparrotssås och kokt potatis
Torsdag
Pestobakad kolja med tomat och olivsås samt kokt ris
**
Kycklinggryta med kokos, broccoli och ingerfära
Fredag
Lenrimmmad lax med stuvad potatis och citron
**
Kalvsaute med fransk senap och dragonsås
Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning