Lunchmeny V.38

Måndag

Sejfilé med grönsaker, vitlökskräm och potatis

**

Karré av gårdsgris med potatismos och senapssås

Tisdag

Kap Kummel med oliver, kapris och tomatsky

**

Kalvgryta med syrlig dillsås och rotsaker samt färska örter

Onsdag

Hoki med fetaost, ruccola och rostade solrosfrön

**

Vildsvinsbiffar med svampsås, persiljepotatis & äppelmos

Torsdag

Fiskgryta med dragon, vitlök och grönsaker

**

Kyckling med ingefära, bambuskott och broccoli

Fredag

Fiskfärsjärpar med hummersås, citronbit och dill

**

Hjortskavsgryta med svamp, enbär, lingon och potatismos

Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning